فيديو.. بالوصفة الفرنسية.. طريقة عمل صينية التوست بالدجاج
  • Posted on

فيديو.. بالوصفة الفرنسية.. طريقة عمل صينية التوست بالدجاج

إليكِ طريقة عمل صينية التوست بالدجاج بالوصفة الفرنسية، من أشهى الطبخات بالدجاج، وهي واحدة من الأكلات السهلة واللذيذة، تستغرق وقت تحضير 30 دقيقة ووقت الطبخ 35 دقيقة. [vod_video id="LSTC8JVOvbK1qNlNcXhpRA" autoplay="1"] مقادير صينية التوست بالدجاج الفرنسية، تكفي 6 أفراد: 12 قطعة توست 3 قطع صدور دجاج 1 بصل 1 فلفل أخضر كوب إلا ربع زيت زيتون بدون نصف كوب فطر كوب إلا ربع جزر مبروش 4 شرائح جبنة تشيدر كوب إلا ربع جبن موزاريلا مبروش نصف كوب جبنة مطبوخة نصف كوب كريمة طبخ 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة هيل 1 ونصف ملعقة صغيرة ملح 1 ونصف ملعقة صغيرة زنجبيل 3 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض طريقة عمل صينية التوست بالدجاج الفرنسية: 1- قصي التوست وأزيلي أطرافه. 2- قطّعي البصل، والفلفل، والثوم، والفطر والدجاج كما في الفيديو. 3- في مقلاة على النار سخّني الزيت ثم أضيفي البصل والثوم. 4- انتظري حتى يذبلون ثم أضيفي الدجاج وانتظري حتى ينضج. 5- أضيفي الفطر والفلفل وقومي بالتقليب. 6- أضيفي الملح، والهيل، والتوابل وعصير الليمون الحامض وأعيدي التقليب. 7- أضيفي الجزر والزيتون وقلّبي ثم ارفعي المقلاة من على النار. 8- لعمل الصلصة في وعاء ضعي الجبن والكريمة واخلطي. 9- ضعي قطع التوست في صينية فرن مدهونة بالزبدة أو زيت الزيتون. 10- ادهني التوست بالصلصة ثم ضعي عليه الحشو. 11- فوق الحشو ضعي قطع الجبن التشيدر. 12- ادهني التوست المتبقي بالصلصة، ثم ضعي بالصينية بحيث يكون الوجه المدهون بالصلصة من أسفل. 13- ادهني الوجه العلوي بالصلصة أيضاً. 14- رُشي الجبن الموزاريلا على الوجه. 15- ادخلي الصينية الفرن على درجة 200 من 20-25 دقيقة لتصبح جاهزة للتقديم. [more_vid id="qU3EB1ZS4ARCSR0J8lQqVg" title="خطوات سهلة لطريقة عمل دجاج بالفرن مع الكريمة والخضار" autoplay="1"]