المقادير : -10 حبات من الفراولة الطازجة. -ملعقة كبيرة من السكر -ملعقة واحدة كبيرة من عصير الليمون الحامض - 4/3 كوب من الماء طريقة التحضير:  نقوم بغسل حبّات الفراولة أولاً ، ونُثلجها لمدة ساعة من الوقت أو أكثر . لاحقاً نمزج الفراولة المثلجة مع عصير الليمون الحامض والسكر ، بالإضافة 4/3 كوب من الماء . ثم خلطهم عن طريق الخلاط الكهربائي ، إلى أن نحصل على المزيج الناعم المطلوب . يتم سكب العصير في الكوب المخصص بالتقديم ، مع تزيينه بقشر الليمون والفراولة .