طريقة عمل بسكويت بالكراميل والشوكولاته
  • Posted on

طريقة عمل بسكويت بالكراميل والشوكولاته

لمحبي الحلويات، إليك وصفة شهية ولذيذة لإعداد بسكويت بالكراميل والشوكولاته. المقادير: نصف كغ بسكويت غراهام كراكرز أو دايجستف كوب زبدة غير مملحة كوب سكر نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ¼ ملعقة صغيرة ملح كوب ونصف قطع شوكولاته نصف كوب جوز مفروم خطوات التحضير: نضع ورق زبدة على صينية كبيرة ثم نرتب البسكويت على شكل طبقة واحدة في الصينية. نضع في قدر متوسط كلاً من الزبدة والسكر والفانيليا والملح على نار متوسطة ونحرك باستمرار لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تذوب الزبدة ويكتسب المزيج لوناً بنياً. نمد مزيج الكراميل وهو ساخن بالتساوي فوق البسكويت ونرش عليه قطع الشوكولاته وننتظر دققيتين حتى تذوب الشوكولاته، ثم نسويها على شكل سطح أملس وناعم. نرش الجوز فوق الشوكولاته ثم نترك الكراميل والشوكولاته تبرد تماماً لحوالي ساعتين.     قد يعجبك أيضا: طريقة تحضير فطائر الهوت دوغ [vod_video id="yNxOfV1zXaE7uQNCxT9g" autoplay="1"]