إليكِ طريقة شهية لعمل الكباب الشامي بالفيديو، يمكن تقديمها في العزومات، وهي لذيذة ومغذية ولا تحتاج وقتًا طويلًا بالمطبخ، لذا تتناسب مع وقت المرأة العاملة، تستغرق وقت تحضير 45 دقيقة، ووقت الطبخ نحو 25 دقيقة. [vod_video id="1gMxigKJ2zZzNiBT5KumOw" autoplay="1"] إليكِ مقادير الكباب الشامي، تكفي 4 أفراد: حبة بصل مبروشة 300 غرام لحمة مفرومة نصف كوب كزبرة نصف ملعقة صغيرة بهار كاري نصف ملعقة صغيرة قرفة بيضة نصف كوب طحين بهار أسود حسب الرغبة ملح حسب الرغبة زيت نباتي ثلثان كوب عصير ليمون حامض 2 فص ثوم طريقة عمل كباب شامي الشهية بالفيديو: 1.في صحن ضعي كل المقادير (ما عدا الزيت، والثوم، وعصير الليمون) وقومي بالخلط. 2.شكّلي الخليط كما بالفيديو وضعيهم بصحن. 3.أدخلي الصحن الثلاجة لمدة 20 دقيقة. 4.في مقلاة على النار سخّني الزيت ثم قلّي الكباب. 5.في مقلاة أخرى ضعي عصير الليمون الحامض والثوم وقومي التقليب. 6.أضيفي الكباب بالمقلاة وقومي بالتحريك. 7. قدميه لعائلتك وبألف صحة وعافية. [more_vid id="21yjH1dH0I4RwqvESht5iw" title="طريقة عمل خبز الشاورما الشهي" autoplay="1"]