إليك طريقة لذيذة لعمل مافن الموز بالشوكولاته. المقادير: 2 كوب دقيق أبيض نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر نصف ملعقة صغيرة بيكنغ صودا ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة نصف  ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ⅔ كوب زيت نباتي ¼ كوب محلي طبيعي (بديل للسكر) 2 بيضة ملعقة كبيرة فانيليا سائلة 3 حبات موز ناضجة مهروسة ¾ كوب قطع شوكولاته صغيرة خطوات التحضير: نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت، ثم نضع أوراقا في الفراغات الـ12 لصينية المافن ونرشها برذاذ طبخ غير لاصق ونضعها جانباً. نخلط في وعاء كبير كلاً من الدقيق والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح وجوزة الطيب والقرفة ونحرك جيداً. نخلط في وعاء آخر الزيت والمحلى الطبيعي والبيض والفانيليا ونحرك ثم نضيف الموز ونسكب المزيج فوق المكونات الجافة ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً. نضيف ½ كوب من قطع الشوكولاته ونحرك بهدوء ثم نوزع مزيج المافن بالتساوي في الصينية ونرش عليها ما تبقى من قطع الشوكولاته. نضع الصينية في الفرن لمدة 15-17 دقيقة ثم نخرجها ونتركها تبرد وتصبح جاهزة للتقديم.       [more_vid id="iZC9X4Ql81LPl7sFluMqWw" title="طريقة تحضير أعواد الموز بالشوكولاته" autoplay="1"]