ما رأيك سيدتي بإعداد حلويات شهية وبسيطة وخفيفة على المعدة، إليك طريقة تحضير كوكيز الشوفان والزبيب. المقادير: ¾ كوب من الماء رشة ملح كوب من الشوفان خال من الغلوتين نصف كوب من زبدة الكاجو، طرية ¾ ملعقة صغيرة من بيكريونات الصودا ربع ملعقة صغيرة من الملح البحري ربع كوب من سكر جوز الهند 2 ملعقة كبيرة من عصير التفاح 3 ملعقة كبيرة من الزبيب خطوات التحضير: اسكبي الماء والملح في وعاء، غطيه، واتركيه ليغلي، ضعي الشوفان، ثم خففي النار إلى هادئة- متوسطة، غطيه، واطهيهم لــ 10 دقائق أو حتى يصبح كريمياً. حضري الفرن على درجة حرارة 175°c ضيفي الملح والبيكربونات اإى وعاء الشوفان، وفي وعاء منفصل، اخلطي زبدة الكاجو وسكر جوز الهند، عندما يختلطوا، اسكبي عصير التفاح. اخلطي المزيجين ثم أضيفي الزبيب، وقطعي الكوكيز بوضع ملعقة مملوءة من الخليط في صينية غير مدهونة واخبزيهم لــ 10 -12 دقيقة.     قد يعجبك ايضا: طريقة تحضير دجاج بالبارميزان مع صلصة الطماطم [vod_video id="AzcWNFdi6zTFXlHRraOxKQ" autoplay="1"]