طريقة تحضير فطيرة الأرز في الفرن
  • Posted on

طريقة تحضير فطيرة الأرز في الفرن

أشهى الوصفات السريعة بإمكانك إعدادها لعائلتك، منها فطيرة الأرز في الفرن. المقادير:  8 بيضات ¾ كوب أرز 2 فص ثوم مهروس 1 بصلة مفرومة ناعم ½ كيلو تونة مطبوخة 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 2 ساق كرفس مفروم ناعم ¼ كوب أوراق الريحان مفرومة 1 حبة فليفلة حمراء مفرومة ناعم ⅔ كوب جبنة البارميزان مبشورة طريقة التحضير نحضر قالبا مدهونا 22 سم وعمق 6 سم مع ورق الزبدة. نطبخ الأزر حتى ينضج بشكل جيد ونضعه جانباً. نحمص بالمقلاة البصل والثوم على نار متوسطة 3 دقائق. نضيف الكرفس والفليفلة، ونطهو 5 دقائق حتى تصبح طرية، ثم نطفئ النار. نضيف التونة والريحان والأرز، ونحرك بلطف، ثم ننقل الخليط للقالب. نخفق البيض والبارميزان مع رشة ملح وفلفل، ونصب الخليط على الأرز. نخبز بفرن 180 C مدة 50 دقيقة أو 1 ساعة، ويقدم مع السلطة.     قد يعجبك أيضًا: فطيرة الشوفان باللوز والفراولة [vod_video id="rBQh6IQKCnSEekPTK1frYw" autoplay="1"]