تتنوع الطرق التي يتم بها تحضير أطباق السلطة، وإن اتفق معظمها على أن جميع مكوناتها تكون صحيفة ومفيدة للجسم، ونقدم لكم اليوم طريقة تحضير سلطة الدجاج على الطريقة اليونانية‎. المقادير: 400 غرام دجاج مسلوق ومفتت 150 غرام جبنة فيتا مقطعة إلى مكعبات 200 غرام بندورة حمراء، مقطعة إلى أرباع 100 غرام زيتون أسود حبة خيار مقطعة إلى مكعبات بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة ثمرة خس كبيرة مقطعة إلى قطع كبيرة 5 ملاعق طعام زيت زيتون ملعقتا طعام خل أبيض ملعقة طعام أوريغانو طازج مفروم أو ملعقتان صغيرتان أوريغانو يابس. خطوات التحضير : يخلط الدجاج مع الفيتا، والبندورة، والزيتون، والخيار، والبصل والخس ويوضع الخليط في طبق التقديم. يخفق الزيت مع الخل والأوريغانو، ثم يضاف الملح. تسكب الصلصة فوق السلطة وتقدم فوراً.