المقادير اللازمة لتحضير البان كيك بالبطاطا : 6 حبات بطاطا 1 بصلة مفرومة 3 بيضات 1 ملعقة بايكينج باودر 3 ملعقة دقيق 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 2 ملعقة عصير ليمون 2 ملعقة زيت زيتون 1 ملعقة روزماري طريقة التحضير  : قومي ببشر حبات البطاطا. احضري وعاء واخلطي البطاطا المبشورة مع البيض، الملح ، الفلفل ، الروزماري ، الدقيق ، البايكينج باودر وعصير الليمون قلبي الخليط جيداً في مقلاة , ضعي زيت زيتون و شكلي الخليط على هيئة بان كيك و قلّبيها على الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدمي البان كيك بالبطاطا.