غراتان البطاطا "الدوفينواز"، من أشهر الأكلات الإيطالية وأسهلها في التحضير، لذلك أحضرناها لكِ اليوم لتقديمها لأسرتك على السفرة الرمضانية. المقادير: نصف كيلو من البطاطا صلصلة البشاميل ثوم مهروس 300 غرام من خليط جبن الامنتال والموزاريلا زبد الطريقة: - في البداية حمي الفرن على درجة حرارة 180، وفي هذه الأثناء اغسلي البطاطا وقشريها وقطعيها شرائح رفيعة، وضعيها في وعاء مليء بالماء المغلي، واسلقيها حتى تنضج. - أحضري صينية وادهني قاعها بالزبد واللحم، وضعي فيها طبقة من شرائح البطاطا، وفوقها البشاميل والجبن وطبقة أخرى، وهكذا حتى تنتهي الكمية. - ضعيها في الفرن لمدة نصف الساعة تقريبًا حتى يحمر البشاميل والجبن وتكون جاهزة للتقديم. [more_vid id=" Mn7iHLg2Ca9tFGagIpkBRw" title="طريقة تحضير لبنة الأفوكادو" autoplay="1"]