توصلت دراسة بريطانية حديثة أجريت مؤخرًا في جامعة نوتنغهام بأن القهوة تساعد في محاربة البدانة، لتحفيزها الدهون البنية التي تحرق السعرات الحرارية والدهون المتراكمة بالجسد. ووفقًا لموقع "يو بي آي"، قال مايكل سيموندز الطبيب المشرف على الدراسة إن احتساء القهوة له تأثير مباشر على وظائف الدهون البنية، مضيفًا أنها تساهم في محاربة السمن وحرق الدهون. واستخدم فريق البحث تقنية عالية الكفاءة لتتبع التغيرات التي تحدث في الدهون البنية المخزنة بأعناق الأشخاص الذين خضعوا للدراسة، وذلك لمعرفة تأثير القهوة على وظائفها. ولاحظ العلماء بعد عمليات التصوير الدقيقة، أن الأشخاص الذين تناولوا القهوة كانت الدهون البنية لديهم أكثر حرارة وهو ما يدل على أن عملية حرق السعرات الحرارية كانت لديهم أكثر نشاطًا. ويرى خبراء أمريكيون أنه من المبكر الاعتماد على القهوة كعلاج نهائي وفعال لمحاربة السمنة، مطالبين بضرورة إجراء المزيد من الأبحاث لعرفة العنصر المحفز بالقهوة والذي ينشط عملية الحرق للسعرات الحرارية. [more_vid id=" B7vK9z0vOpynujXn1NMyw" title="بشرى لعشاق القهوة.. 25 فنجانًا يوميًا لا تضر!" autoplay="1"]