ندرك تماما أن تناول الوجبات الغذائية المليئة بالدهون تسبب مرض السمنة، ولكن الجديد أن السمنة ليس فقط المرض الوحيد التي تسببه تلك الوجبات، ولكنها تتسبب أيضا في انتشار مرض السرطان . إذ ربطت دراسة حديثة أجريت في إسبانيا بدعم من مركز أبحاث السرطان العالمي في لندن، ولأول مرة بين الأغذية الغنية بالدهون، وتسريع انتشار الأمراض السرطانية. وكشفت الدراسة عن بروتين مسؤول عن عملية امتصاص الدهون، يلعب دورا رئيسيا في نمو خلايا عدد من الأمراض السرطانية. ورغم أن التجربة أجريت على الفئران فإن العلماء يؤكدون أن نفس البروتين الذي يدعى "cd 36" موجود في الإنسان ويؤدي الدور نفسه، ووجد هذا البروتين في مصابين بالمرض في أحواله الشرسة. النتائج التي نشرت في "جورنال نيتشر" تكمن حيويتها وأهميتها في فهم عمل هذا البروتين، وتعطشه للدهن في عملية انتشار السرطان كدافع ومحرك. البروتينات عندما أضيفت إلى خلايا مصابة بالسرطان أحدثت تحولا نوعيا في حجم الإصابة وسرعة انتشارها، والكشف عن هذا البروتين في حد ذاته يفتح الباب لإيجاد علاج يثبط الوسائط، التي تساعد توسع السرطان، وانتشاره بسرعة وفي صمت في كثير من الأحيان.