قالت مجلة "ناتورآرتست" الألمانية إنّ الشعور بحكّة في الحلق يعد مؤشراً على حساسية الصويا، تماماً مثل الشعور بحرقان في الفم أو ظهور تورّمات به. ومن الأعراض الأخرى لحساسية الصويا احمرار الوجه وتورّم الشفاه والجفون. وأوضحت المجلة المعنية بالطب البديل أنّ الصويا لا توجد فقط في المشروبات، بل أيضاً في بعض الأطعمة، مثل سمن المرغرين والأطعمة سهلة الفرد وغيرها من المنتجات الجاهزة. ويعد التخلّي عن الأطعمة والمشروبات المحتوية على الصويا السبيل الوحيد لتجنّب أعراض الحساسية.