حلى السميد أحد وصفات الحلويات السهلة، التي يمكن تحضيرها بإضافة النسكافية لمزيد من المذاق اللذيذ. المقادير: - سميد ناعم: 2 كوب - القشدة: كوب - سكر البودرة: كوب - قهوة سريعة الذوبان: ملعقة كبيرة (نسكافيه) - بسكويت: 2 كوب (سادة ومطحون) - حليب مركز محلي: نصف كوب [readmore post_link="https://rotana.net/لوحة-فنية-مذهلة-رجل-يحول-نباتات-حديقته/" ] طريقة التحضير: 1. حمصي السميد في مقلاة غير لاصقة حتى يصبح لونه بني. 2. اخفقي القشدة مع السكر والحليب المكثف المحلى والقهوة حتى تتجانس المكونات. 3. أضيفي السميد المحمص لخليط القشطة وامزجي حتى تتجانس المكونات. 4. أضيفي البسكويت المطحون واعجني المزيج ليصبح قابل للتشكل. 5. ضعي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة وادخليها الثلاجة لمدة 3 ساعات. 6. عند التقديم قطعي الحلى لمربعات ورشي قرفة أو قهوة وقدميها باردة. [more_vid id="GqH1ycGKO0IH4GmAEOcXg" title="وصفة الباذنجان المحشي بفيله السمك" autoplay="1"]