تناول الأسماك بانتظام يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء
  • Posted on

تناول الأسماك بانتظام يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء

كشفت أبحاث حديثة، أن تناول السمك بانتظام يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، بحسب ما نقلت صحيفة "ذا صن" البريطانية. وتابع العلماء 476 ألف شخص من جميع أنحاء أوروبا بما في ذلك المملكة المتحدة ولمدة 15 عامًا، ووجدوا أن أولئك الذين تناولوا السمك أكثر من 3 مرات في الأسبوع كانوا أقل عرضة للإصابة بالمرض 12% عن أولئك الذين تجنبوا الأسماك. وتنصح منظمة الصحة البريطانية، باستهلاك السمك بشكل لا يقل عن مرتين في الأسبوع، بما في ذلك أنواع السمك المليئة بالزيوت مثل السلمون والماكريل. ويُعد سرطان الأمعاء رابع أكثر أنواع السرطان شيوعًا حول العالم، ويشخص 40 ألف شخص بهذا المرض سنويًا في إنجلترا وحدها، ويقتل 16 ألف منهم في النهاية. وقال الباحث البارز الدكتور مارك غونتر، من الوكالة الدولية لأبحاث السرطان: "يظهر بحثنا أن تناول السمك يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء ولذلك يجب إدراجه كأساس لأي نظام غذائي". وتشير الدراسة، التي نشرت في دورية أمراض الجهاز الهضمي والكبد، إلى أن الخبراء يعتقدون أن زيوت "أوميغا 3" الموجودة في الأسماك تساعد على الحماية من سرطان الأمعاء، وقالت الدكتورة آنا دياز فونت من الصندوق العالمي لأبحاث السرطان التي دعمت الدراسة: "الدراسة تعتبر إضافة علمية، على الرغم من أن الأسباب البيولوجية التي تجعل السمك مفيد بهذه الطريقة ليست مفهومة تماماً، كون الأوميغا 3 تعمل كمضادة للالتهابات". وكانت دراسة علمية سابقة، قد أشارت إلى أن استبدال اللحوم بالأسماك يقلل من خطر الوفاة المبكرة لدى الأطفال بنسبة 17%. [more_vid id=" HiowxuSKnS0OMVXMW7rgWg" title="أب شجاع ينقذ ابنته من أسماك القرش" autoplay="1"]