تعرّف على الغذاء الصحي من أجل نظر قوي
  • Posted on

تعرّف على الغذاء الصحي من أجل نظر قوي

قالت أخصائية التغذية "هند خليل" إن الغذاء الصحي له علاقة بالجسم عموماً وليس جزءً فقط ! لافتة إلى أن التغذية الملائمة للنظر تعني الطعام المتكامل ، والاعتماد على الزيوت الطبيعية كـ"زيت الزيتون" والتركيز على البطاطا والجزر والفواكة الطازجة ، وتجنّب الطعام الذي به دهون مشبعة والدهون المهدرجة لأنها تؤثر على شرايين الجسم والعين ،مع ضرورة التقليل من الملح .وأضافت "خليل" خلال حوارها ببرنامج "صحتك بالدنيا" المذاع على فضائية "ال بي سي" أن العناصر التي يجب التركيز عليها لصحة العين هي البروكلي وصفار البيض والأفوكادو ، وكذلك العناصر التي تحتوي على فيتامين "A" المضاد للأكسدة والموجود في اللوز والجوز وأيضاً التركيز على الأسماك والتونة ، والعناصر التي بها "الزنك" والليمون والبرتقال والكيوي والفلفل بأنواعه خاصة الأحمر والفراولة . وشدّدت على تجنب الوزن الزائد والإصابة بالسكري والضغط العالي لتأثير هذه الأمراض على صحة النظر ، وتجنّب الطعام العالي الملح و الحلويات عالية السكر ،والانتظام في تناول الطعام المنوع أي الذي يحتوي على الخُضر والبروتين والفواكه والتركيز على الجزر لإفادته الكبيرة للنظر .