تعرّف على أفضل الأطعمة لمرضى المرارة
  • Posted on

تعرّف على أفضل الأطعمة لمرضى المرارة

كشف تقرير طبي عن أفضل الأطعمة الصحية لمرضى التهاب المرارة ، وهي الخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الكبد ونشاطه مثل فيتامين "ب" والكالسيوم والماغنسيوم ،وذلك ما يساعد المرارة على إفراز العصارة المرارية بشكل جيد.وأضاف التقرير ببرنامج "صحتك بالدنيا"، أن "الجبن القريش" أيضًا من الأطعمة المفيدة لمواجهة هذا المرض لأنه يتميّز بخلوّه من الدهون الصعبة الهضم ؛ ويمنع تكوين الحصوات المرارية ، لذا يُنصح بتناوله للحصول على ما يحتاجه الجسم من كالسيوم وبروتين سهل الهضم. وأشار التقرير إلى أن العدس غني بالبرويتينات النباتية الخالية من الدهون ،لذا فهو سهل الهضم ولا يشكل عبئاً على المرارة أثناء الهضم ، حيث لا يحتاج للكم الكبير من العصارة المرارية أثناء الهضم ، وبالتالي يُعدّ العدس مصدراً جيداً للبروتين لمرضى المرارة.ونصح التقرير بتناول صدور الدجاج المشوي أو المسلوق المنزوعة الجلد للتخلص نهائيًا من الدهون ، وللحصول على البروتينات اللازمة للجسم بشكل صحي.ويعد البابونج من الأعشاب المفيدة لعلاج الآلام الناتجة عن الالتهابات والحصوات المرارية ،لما له تأثير إيجابي يساعد على تخفيف المتاعب الهضمية.