المقادير: 5 ملاعق كبيرة دقيق 3 ملاعق كبيرة بقدونس (مفروم) 3 ملاعق كبيرة لبن (زبادي) 3 أكواب كورن فلكس 2 بيضة (طازجة) 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج نصف ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) نصف كيلو صدور دجاج مخلية (مقطعة شرائح طولية) نصف ملعقة صغيرة بصل (بودرة) نصف ملعقة صغيرة زنجبيل (بودر) نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) طريقة التحضير: تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل وبودرة البصل وبودرة الزنجبيل وبهارات الدجاج واللبن وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعة. في هذه الأثناء نقوم بفرم الكورن فليكس بالنشابة فرم خشن وليس ناعم ونخلطه مع البقدونس والقليل من الملح والفلفل. نخرج الدجاج من الثلاجة، ونخفق البيض مع زيت الزيتون. نغلّف قطع الدجاج بالدقيق ثم نغمسها في خليط البيض وتغلّف أخيراً بالكورن فليكس. تخبز في فرن ساخن على درجة 200 مئوية، لمدة 30 دقيقة، بحيث تكون مقسّمة 15 دقيقة على كل جانب ثم تقدّم.