تخلصي من هذه الأشياء في مطبخك فورا
  • Posted on

تخلصي من هذه الأشياء في مطبخك فورا

مطبخك هو مملكتك، فربما تقضين أغلب يومك بداخله، فيمكنه أن يقلب يومك رأساً على عقب، فكلما كان مرتباً كلما أنجزت مهامك سريعة وبذهنٍ صافٍ، لذلك عليكِ التخلص من الأشياء التي تشغل مساحة وأنتِ لستِ بحاجة إليها. الأشياء البالية يجب أن تتخلصي من الأواني المكسورة والأواني التي تكّون عليها الصدأ فى مطبخك بالإضافة إلى الأواني المحروقة لأنها لم تعد تصلح للطهي، لأنها تضر الصحة وتتسبب في العديد من الأمراض. السكاكين الباردة من أكثر الأشياء إزعاجاً داخل المطبخ عند محاولة استخدامها لقطع اللحوم والدجاج وهي لا تحرك ساكنا، فإذا حاولت مع أحد السكاكين لقطع شرائح اللحم ولم تقطعها خلال دقيقة فاعلم بأنها ليست جيدة. الحاويات البلاستيكية دائماً ما تحتاج إلى مثل هذه الحاويات داخل المطبخ لحفظ الأطعمة داخل الثلاجة، ولكن في حالة تصبغ إحداها بألوان الطعام فيجب التخلص منها وعدم استخدامها مرة أخرى. الأطباق المكسورة تخلصي من الأطباق والفناجين المكسور أو المخدوشة لأنها لا تصلح للاستخدام حتى لا تتسبب في إصابة أحد أفراد العائلة، وإذا كان هناك طبق تحتفظي به وله ذكرى معك يمكنك الاحتفاظ به ولكن قمِ بوضعه في مكان بعيداً عن متناول أيدي أفراد العائلة. رقائق القصدير تخلصي فوراُ من رقائق القصدير والتي تكون قطعة صغيرة لا تصلح للاستعمال في أي شيء بدلاً من أن تجرح يديكِ. الملاعق الخشبية المسودة عادة تستخدمين الملاعق الخشبية في تقليب الطعام لأنها من أصح الأدوات كونها لا تتفاعل مع المواد الغذائية، ولكن من عيوبها أنها عرضة للحرق من النار أو تكون طبقة من السواد عليها بالإضافة إلى تعفنها، فعندما تبدو لكي بمظهر متسخ تخلصي منها على الفور ولا تستعملها في الطهي نهائياً. أكياس التسوق البلاستيكية هناك من يقوم بتجميع هذه الأكياس والاحتفاظ بها داخل المطبخ ويقوم بوضعها في أماكن قريبة من الموقد مما يجعلها عرضة للحرق ويتسبب أيضاً في حادثة، وربما تتركيها أسفل المصارف ويتكون أسفلها المياه وتخرج روائح كريهة، لذلك تخلصي منها على الفور أو قم بإعادة تدويرها في شيء مفيد. الأشياء المنتهي الصلاحية لابد أن تتخلصي من الأشياء منتهية الصلاحية سواء المواد الغذائية أو أدوات التنظيف والمساحيق التي تستخدميها داخل مطبخك، لذلك احرصي دائماً على متابعة تاريخ الصلاحية الملصق على الأشياء لتعرف الفترة المتبقية لتتخلصي منها فوراً عند انتهاء هذه المدة.