بالفيديو .. "كعكة الماء" بدون سعرات حرارية
  • Posted on

بالفيديو .. "كعكة الماء" بدون سعرات حرارية

تعوّدنا منذ أن كنا صغاراً على كعكة الكريمة، والشوكولا، والفواكه، والنكهات المختلفة الأخرى، بأشكال دائرية صلبة القوام، إلا أنّ "دارن وونغ" ابتكر نوعاً آخر للكعكات، وهي "كعكة قطرة المياه"، والتي انتشرت بشكل واسع في اليابان. يبدو شكل الكعكة عجيباً، فتشبه إلى حدِ كبير قطرة مياه كبيرة، فهي شفافةٌ مصنوعةٌ من المياه والأجار بديل نباتي للجيلاتين، كما أنّها خالية تماماً من السعرات الحرارية. وتقدّم "كعكة المياه" مع نوعين من التوابل، الأول هو نوع من "الدبس" مثل السكر، والآخر هو كيناكو وهو عبارة عن فول صويا محمّص. وقرّر "وونغ" نقل اختراعه الأخير إلى الولايات المتحدة الأميركية للمرة الأولى لتباع في متاجر Smorgasburg بنيويورك.