بالفيديو..عصي السبانخ بالموتزاريلا
  • Posted on

بالفيديو..عصي السبانخ بالموتزاريلا

أحضرنا لك أشهى الأطباق وألذها، فلا أحد يقاوم أي وصفة تتخللها جبنة الموتزاريلا: المكونات: 8 أونصات جبنة الكريمة ½ كوب سبانخ مطهو 2 كوب جبنة موتزاريلا 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم 2 كوب دقيق 4 بيضات مخفوقات 2 كوب بقسماط زيت الكانولا، للقلي صلصة مارينارا للغمس الطريقة: في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي جبنة الكريمة والسبانخ وجبن الموزاريلا والملح والفلفل، ومسحوق الثوم مع التقليب حتى تمتزج جيدا. انقلي الخليط إلى صينية الخبز وضعيها على ورقة الخبز لكيلا تلتصق بالصينية ، ثم ضعيها بالثلاجة لـ30 دقيقة. اقلبي السبانخ المجمدة على لوح التقطيع وقطعيها إلى مكعبات طولية. ضعي الطحين والبيض والبقسماط في ثلاثة أطباق منفصلة. اغمسي عصي السبانخ في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط، ثم العودة إلى البيض، وأخيرا العودة إلى البقسماط. يحمى الزيت في وعاء على نار متوسطة وعالية، اقلي العصي لمدة 30 ثانية إلى دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبي. تقدم مع صلصة مارينارا!