إليكِ طلريقة عمل منزلة سورية في 6 خطوات سهلة وبطريقة سريعة، تستغرق وقت تحضير 15 دقيقة فقط ووقت الطبخ 40 دقيقة. [vod_video id="csPCt2ZHd3T6jtfynBQiA" autoplay="1"] مكونات منزلة، تكفي 3 أفراد: باذنجان زيت للقلي حبة بصل 250 غرام لحم مفروم صنوبر ملح بهار أسود 2 حبة بندورة طريقة عمل منزلة: 1- قطعي البندورة شرائح وادهني قالب الفخار زبدة وصفي البندورة به. 2- قشري الباذنجان وافتحيه من المنتصف واقليه في الزيت. 3- افرمي البصل واقليه في مقلاة مع زيت الزيتون وضعي القليل من الصنوبر مع اللحم المفروم وحركي جيدا 3- أضيفي البهار الأسود والملح وأضيفي فنجان ماء عليها 4- ضعي الباذنجان في طبق واحشيه باللحم المفروم ورصيه فوق الطماطم في قالب الفخار وأضيفي البندورة 5- ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 160 درجة 6- رشي الصنوبر للزينة [more_vid id="Zqbl4j9ofzsZmUleimTM9w" title="طريقة عمل فطيرة دجاج سهلة وسريعة" autoplay="1"]