نقدم لكِ اليوم، طريقة إعداد مقلوبة القرنبيط بالدجاج والباذنجان لتقديمها لعائلتك وأصدقائك، فهي لذيذة وشهية، ويمكنك تحضيرها فقط في أقل من نصف ساعة. [vod_video id="oZEnJlUkamnwu9vHKmAGcA" autoplay="1"] المكونات: دجاج لحم مفروم بصل مفروم حبهان بصل أكليل الجبل جزر قرفة قرنبيط باذنجان ملح بهارات أرز [readmore post_link="https://rotana.net/%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%88-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A8%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84/" ] الطريقة: - نضع إناء به ماء على النار ونضيف إليه الحبهان والقرفة وأكليل الجبل والدجاج والبصل والجزر ونمزجهم جيدا، ونتركهم حتى النضج. - في إناء على النار به القليل من الزيت نضع فيه البصل المفروم واللحم المفروم والملح والبهارات والأرز والمرق، ونمزجهم جيدا ونتركهم حتى النضج. - نقلي القرنبيط والباذنجان. - نضع الدجاج في إناء ونضيف إليه الطماطم والقرنبيط والباذنجان والأرز، ثم نقلبه في صحن التقديم. [more_vid id="QVByoDeSbZdQhRiOqqJA" title="طريقة إعداد أسياخ الدجاج المشوية" autoplay="1"]