بالفيديو.. طريقة إعداد طاجن الفريك باللحمة
نقدم لكِ، اليوم، طريقة إعداد طاجن الفريك باللحمة لتقدميها لعائلتك وأصدقائك، فهي وجبة لذيذة وشهية، ويمكنك تحضيرها فقط في أقل من ساعة ونصف. [vod_video id="l7oHTWVKVU2ME9DVrzltnQ" autoplay="1"] المكونات: فريك بصل مقطع ملح فلفل أسمر وورق لورا جوز الطيب قرفة بهارات لحمة مرق لحمة مسلوقة زبدة صلصة [readmore post_link="https://rotana.net/%D9%81%D9%8A-30-%D8%AF%D9%82%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%B5%D9%86%D8%B9%D9%8A-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9/" ] الطريقة: - ننقع الفريك في الماء لمدة نصف ساعة. - في مقلاة على النار نضع بها القليل من الزبدة. - نضيف إليها البصل والفريك وبهارات اللحمة والملح والفلفل الأسمر وجوز الطيب وورق اللورا والقرفة ونمزجهم. - نضع إناء آخر به قطعة زبدة على النار ثم نضيف إليه اللحمة ونقلبها. - نحضر الطاجن ونضع به الفريك ونضيف إليه اللحمة والمرق والصلصة. - نضع الطاجن في الفرن لمدة نصف ساعة. [more_vid id="RyLqorK0WHioFcaLntjBYA" title="فتة باللحمة الضاني من يد الشيف منال رشاد" autoplay="1"]