نقدم لكِ اليوم، طريقة إعداد طاجن الحمام بالفرن، لتقديمه لعائلتك وأصدقائك، فهو لذيذ وشهي، ويمكنك تحضيره فقط في أقل من ساعة. [vod_video id="CFFSE0apSQSAQR0UfozA" autoplay="1"] المكونات: حبهان بودر ثوم بودر جنزبيل بصل بودر فلفل حلو ملح بهارات لحم فلفل أسمر مرق طماطم بصل جزر ثوم حمام الطريقة: - في مقلاة على النار، ضعي القليل من السمن أو الزيت ثم أضيفي الحمام بعد غسله جيدا. - ضعي الكبد الخاصة بالحمام في مقلاة بها القليل من السمن على النار، ثم أضيفي إليها البصل والجزر الحبهان والثوم البودر والبصل البودر والجنزبيل والثوم والملح والمرق وبهارات اللحم والطماطم. - ضعي الحمام في الطاجن ثم أضيفي إليه خليط الكبد والبصل والقليل من الماء، وغطيه بالفويل ثم ضعيه بالفرن حتى النضج. [more_vid id=" Fsup0CTfv0OOIp1FjNw9Mg" title="طاجن اللحم الضاني بالبصل" autoplay="1"]