نقدم لكِ اليوم، طريقة إعداد رول الجلاش باللحم المفروم والبشاميل، لتقديمه لعائلتك وأصدقائك، فهو لذيذ وشهي، ويمكنك تحضيره فقط في أقل من ساعة. [vod_video id="TkFBtbQCPcNEFR3WYw7Xfg" autoplay="1"] المكونات: جلاش زبدة زيت بصل فلفل أخضر لحم مفروم ملح فلفل أسود قرفة طحين حليب الطريقة: - في مقلاة على النار أضيفي الزبدة والزيت والبصل والثوم والفلفل الأخضر واللحم المفروم والملح والفلفل الأسود والقرفة وامزجيهم جيدًا واتركيهم حتى النضج. - في إناء على النار أضيفي الزبدة والطحين والملح والفلفل الأسود والحليب وامزجيهم جيدًا. - افردي ورقة واحدة من الجلاش واحشيها باللحم المفروم واغلقيها بإحكام وكرري الأمر حتى انتهاء الكمية. - في صينية ضعي بها القليل من البشاميل ثم ضيفي الجلاش المحشو وضعي عليه البشاميل والقليل من الزبدة ثم ضعيهم بالفرن حتى النضج. [more_vid id=" t6i3AEklzcvf1XAIHKCw" title="كيك البرقوق" autoplay="1"]