نقدم لكِ اليوم، طريقة إعداد الكفتة بحشو البطاطا لتقديمها لعائلتك وأصدقائك، فهي لذيذة وشهية، ويمكنك تحضيرها فقط في أقل من نصف ساعة. [vod_video id="pN5Zzk9SOlsx4Eah02n0Q" autoplay="1"] المكونات: لحم مفروم بصل مفروم مشروم بهارات بيض بقسماط مطحون بطاطا جبن شيدر فلفل أحمر زعتر بقدونس حليب زبدة صلصة طماطم [readmore post_link="https://rotana.net/%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%88-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7/" ] الطريقة: نضع اللحم المفروم في إناء ونضيف إليه البصل المبشور والبهارات والبيض والبقسماط المطحون والفلفل الأحمر والزعتر والبقدونس ونخلطهم جيدا ونشكلهم على هيئة كرات ثم نضعهم بالفرن. في مقلاة بها القليل من الزيت نضع المشروم ونتركه قليلا حتى النضج وفي إناء على النار نضع به القليل من الماء ثم نضيف إليه البطاطا والزبدة والحليب ونخلطهم جيدا ونضعهم على كرات اللحم ثم نضيف إليها المشروم والجبن وصلصة الطماطم ونضعها في الفرن. [more_vid id="maqFvkm3x91FuMSeRrQsA" title="سكالوب البطاطا بحشو اللحمة" autoplay="1"]