بالفيديو- شاهد ماذا يحدث للماء عند سكب ملعقة زيت‎ عليه
  • Posted on

بالفيديو- شاهد ماذا يحدث للماء عند سكب ملعقة زيت‎ عليه

إذا رغبت بأن تبحر بقاربك في المياه لكن دون أن تتعرض لأي موجة، فما عليك إلّا إحضار ملعقة من زيت الزيتون برفقتك. نشاهد عبر الفيديو الذي نشره موقع ديلي ميل البريطاني المحاضر في الفيزياء بجامعة هارفرد جريج كيستن يجري تجربة علمية عبر قناته على موقع الفيديوهات الأشهر يوتيوب، وتنطوي تجربته على سكب ملعقة من زيت زيتون على المياه وملاحظة التغيرات التي تجري على السطح. فبعد لحظات من سكب زيت الزيتون نلاحظ انتشاره على شكل حلقة كبيرة، لكن الشيء الأغرب هو التغير والتحول الحاصل على موجات البحر، فندرك أن  الزيت انتشر مشكلًا طبقة سميكة على السطح، مما منع الرياح من الوصول إلى سطح الماء لتشكيل أمواج. وتفسير هذه الظاهرة يعود إلى أن جزيئات الزيت مزدوجة من الجانبين، فنهاية أحد الجانبين ينجذب لجزيئات الماء، والآخر يبقى ساكنًا إذ تصده المياه عن الحركة، فعند وضع الزيت على الماء، تنجذب جزيئات الزيت سالبة الشحنة إلى الجزيئات الماء موجبة الشحنة، لهذا السبب تنتشر بقعة الزيت لتشكيل طبقة سميكة على السطح. وهذه الخدعة استخدمها سابقًا بنيامين فرانكلين، احد الآباء المؤسسين للولايات المتحدة، حينما خدع الناس بشأن مقدرته على تهدئة الأمواج. والخدعة لا تعمل فقط على البحيرات والجداول، إنما تعمل على البحار أيضًا، حيث استخدم البحارة هذه الطريقة لجعل الإبحار أكثر سلاسة حينما تتواجد عاصفة قوية. [vod_video id="gaoJKEIdWKmNaQdzE7VNZg" autoplay="1"]