[vod_video id="czlMvWa0n9yueylMqtbJg" autoplay="1"] يستعد المسلمون الإثنين أول أيام عيد الأضحى المبارك لذبح أضحية العيد تقربا إلى الله عز وجل حتى آخر أيام التشريق، وهي من الشعائر المشروعة والمجمع عليها، وهي سنة مؤكدة. وتنقسم أضحية العيد إلى قسمين الأولى الأغنام، وتشمل الضأن والماعز، والثانية الأبقار والجاموس. ويتطلب القسمان شروطا صحية عامة، فقد قال ابن القيم : "وكان من هديه صلى الله عليه وسلم ، اختيار الأضحية واستحسانها وسلامتها من العيوب ، ونهى أن يُضَحّي بعضباء الأذن والقرن ؛ أي مقطوعة الأذن ومكسورة القرن ، النصف فما زاد ، وأمر أن تستشرف العين والأذن ، أي ينظر إلى سلامتها ، وأن لا يضحى بعوراء ولا مقايلة ، التي قطع مقدم أُذنها ، ولا مدابرة ، التي قطع مؤخرة أذنها ، ولا شرقاء ، التي شقت أذنها ، ولا خرقاء ، التي خرقت أذنها، قال تعالى : " وَمَنْ يُعَظِّمْ شَعَائِرَ اللَّهِ فَإِنَّهَا مِنْ تَقْوَى الْقُلُوب ". وفي هذا الصدد قال أستاذ الرقابة على اللحوم في كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة فتحي النواوي إنه بالنسبة لشروط أضحية الماعز والضأن، فلا بد أن يكون الصوف نظيفا لامع الملمس وغير متساقط في بعض أجزاء الجسم ولا يتم نزعه بسهولة، وألا تكون الأضحية هزيلة، قائلا: "يستحسن أن يتم انتقاء خروف نشط الحركة وتجنب الخامل". وأوضح النواوي أنه يجب التأكد من تنفس أضحية العيد ، إن كانت طبيعية أو تعاني من أي اضطرابات، والتأكد من خلو بطن الأضحية الأنثى من أي جنين، مضيفا "من الأفضل شراء الخراف". وبين أنه يستحسن أن يكون عمر أضحية العيد مثل الماعز والضأن عاما على الأقل كي يجد المضحي لحما وفيرا في أضحيته، ولا يقل وزنها الكلي عن خمسين كيلوجراما، لأنه عند ذبحها تنتج الأضحية 50% من وزنها لحما وعظما. أما أضحية العيد مثل الأبقار والجاموس فإن عمرها يكون في حدود عامين وفق النواوي، ووزنها لا يقل عن ثلاثمئة كليوجرام عند الشراء.