بالفيديو : أطباق "السوشي" تتزيّن في صورة أسماك "الكوي " الجميلة
  • Posted on

بالفيديو : أطباق "السوشي" تتزيّن في صورة أسماك "الكوي " الجميلة

الكثير من الناس حول العالم يعشقون طعام "السوشي" الياباني، والأكثرية تعشق سمك "الكوي" الشبوط الملوّن، فهل فكرت يوماً أن تأكل "سوشي" له نفس شكل سمك "الكوي" الياباني؟ لقد استطاع طباخ ياباني ماهر أن يزيّن "السوشي" على شكل "الكوي" ويجعله لا يختلف كثيراً عنه، ولا تستطيع أن تجد فرقاً واحداً بينهما أو تكتشف أنه ليس بـ"كوي" بل "سوشي" مطبوخ إلا إذا قمت بتذوّقه. فكل ما تحتاج إليه لتحصل على هذه الوصفة "أرز السوشي، بطارخ السمك، حبار، جمبري، أعشاب بحرية، خيار، وفجل".. يمكنك أن تشاهد الفيديو لتعرف كيفية طبخ "السوشي" على شكل سمك "الكوي" الملوّن.