طريقة جديدة لتزيين المنزل عن طريق النحت على الفواكه والخضار من خلال عمل زخارف وأشكال ورسم صور وعمل مجسمات بشكل جذاب وجميل. ومن الممكن أن يتم وضع هذه الزينة على طاولة الطعام، كما أن من فوائدها استخدامها في تغذية الأطفال وتحبيبهم في أكل الفواكة والخضار ذات القيمة الغذائية العالية، فكما أن الأطفال وحتى الكبار تجذبهم أشكال الحلوى وألوانها الجذابة ، فمما لا شك فيه أن الشكل الجذاب للفواكة والخضار المنحوتة تجذبهم أيضاً. كذلك من الممكن وضع هذه الزينة في أطباق للمرضى خصوصاً المرضى الذي يطول مكوثهم بالمستشفيات فيزيد من شهيتهم في تناول الطعام.