هناك الكثير من الأطعمة والمشروبات التي تشتهر بكونها مضرة بصحة متناولها، ولكن هناك عددا من هذه الأطعمة السيئة يمكنه أن يحمي متناوله من السرطان وأمراض القلب، في حال تناولها بصورة معتدلة، ونستعرض عددا من هذه الأطعمة سويا. تناول الشوكولاتة الداكنة مرة واحدة في اليوم يشعر الكثيرون بالكثير من الذنب عندما يتناولون الشوكولاتة، نظرا لأنهم يخافون من أن تمنحهم المزيد من الوزن، أو تتسبب في انسداد شرايينهم، ولكنهم لا يدركون أنها تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة ومنها تلك التي تقاتل السرطان، وقد تكون مفيدة للجسم في حال تناولها بطريقة معتدلة. وأظهرت دراسة نشرت نتائجها في عام 2015 أن الأشخاص الذين يتناولون مكعب شوكولاتة يوميا يقل خطر إصابتهم بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 11% وانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 23%. كما تحتوي الشوكولاتة على المغنيسيوم، مما يساعد على زيادة الطاقة والمساعدة في منع الصداع النصفي. الكعك قال اختصاصي التغذية في أوينسبورو هيلث، بيث سيسيل، إن الأشخاص الذين يحرمون أنفسهم من أطعمتهم المفضلة هم الأقل حفاظا على أهدافهم الصحية، حيث أن ذلك مع مرور الوقت يجعلهم يتناولون تلك الأطعمة التي حرموا أنفسهم منها بإفراط، مما يفسد محاولاتهم لتخفيض الوزن، ولذا عليك أن تتناول قطعة من الكعك يوميا ولا تحرم نفسك من مذاقه الشهي. [rotana_image_gallery rig_images_ids="532506,532507,532508,532509"] البطاطا الحلوة مصدر جيد للألياف تعد مصدرا جيد للبوتاسيوم والألياف، كما أنها غنية بفيتامين A و C واللذين يساعدان على تعزيز جهاز المناعة، كما أنها تساعد على الوقاية من السرطان. وأظهرت دراسة نشرت نتائجها عام 2016 في مجلة التغذية والسرطان أن مضادات الأكسدة في جلد قشر البطاطا قللت من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي والقولون وسرطان المبيض. ستيك يحتوي على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية يرتبط تناول شريحة اللحم الأحمر بزيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون، ومرض الزهايمر وأمراض القلب والأوعية الدموية، ولكنها بالرغم من ذلك تحتوي على الحديد والزنك والبروتين، وفيتامين B12، مما يساعد على الحفاظ على الأعصاب وخلايا الدم الحمراء صحية. وأظهرت دراسة نشرت في مجلة التغذية عام 2015، أن تناول 75 غراما من شريحة لحم يوميا أمر جيد للقلب، ولذا يجب تناول الستيك باعتدال. [more_vid id="mNycZE5rUTwNhIfcQqhHVA" title="محمد رمضان يستعرض عضلاته المفتولة في الجيم" autoplay="1"]