قد تواجهنا بعض المشكلات من التعرض لأشعة الشمس مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف مثل الكسل,التعب,الصداع, التعرض للجفاف وفقدان واستنزاف مخزون الجسم من السوائل والأملاح, ضربات الشمس (فلابد من تجنّب التعرض المباشرلأشعة الشمس خصوصاً وقت الذروة من11-4 ظهراً).كما أنه يتوجب علينا اتخاذ بعض الإجراءات مثل ارتداء الملابس القطنية ذات الألوان الفاتحة,استخدام النظارات الشمسية,وضع واقي الشمس لحماية البشرة من أشعة الشمس.*المحافظة على ترطيب الجسم من خلال الأطعمة:-الإكثارمن تناول الخضار والفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف والتي تحتوي على محتوى عال من الماء ما يزيد عن 90% مثل الخياروالفقوس فهو مبرد,ملطف,يسهم في التخلص من مشاكل الجهازالهضمي من حموضة أو حرقة, يعمل على تنقية الدم والتخلص من السموم المتراكمة, الخس المفيد لنضارة البشرة و لتهدئة الأعصاب و للتغلب على مشاكل الإمساك, البطيخ الذي يشكل الماء مانسبته 95% من تركيبه وبالتالي يمنع جفاف البشرة و يحافظ على نضارتها و الذي يحتوي على صبغة اللايكوبين المضادة للأكسدة التي تكسبه اللون الأحمر, الشمام الغني بفيتامين A و بالمعادن الهامة مثل البوتاسيوم المفيد لمرضى القلب ولتخفيض ضغط الدم و لمنع التشنجات العضلية, العنب بكافة أنواعه غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا .-شرب العصائر الطازجة مفيد لتعويض نقص السوائل والمعادن مثل عصير الجزر الغني بالبيتا كاروتين لصحة و سلامة العيون و نضارةالبشرة ومرونة الجلد.- تناول اللبن فهو مصدر جيد للبروتين,غني بالكالسيوم و مفيد لصحة الجهاز الهضمي لاحتوائه على البكتيريا النافعة(البروبيوتيك) ,يمكن تناوله مع إضافة الفاكهة مثل الكيوي والكرز.-الإكثار من شرب الماء بمعدل 8-12 كوب يومياً لمنع الجفاف وتكوّن الحصوات وللتغلب على مشاكل الإمساك و لتعويض نقص السوائل الذي يحدث مع ارتفاع درجات الحرارة.*تجنّب الأطعمة المقلية والدسمة الغنية بالسعرات الحرارية و بالصوديوم والتي تزيد الشعور بالعطش مع حرارة الجو,تجنّب الأطعمة المملحة التي تعمل على احتباس السوائل, الابتعاد عن المشروبات الغازية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر و من الكافيين الذي يعمل على زيادة فقدان وخسارة السوائل من الجسم.أخصائية التغذية:هبة عاكف رصاص Hebarassas@hotmail.com