مدينة أيفورا أو "لؤلؤة البرتغال" كما يحلو للبعض تسميتها، هي مدينة برتغالية تاريخية يعود تاريخها إلى ما قبل العصور الوسطى، كما يعتبرها البعض متحفاً مفتوحاً.وتتميز المدينة بقربها من العاصمة لشبونة حيث تقع على بعد 140 كيلومتراً فقط منها، وهى عاصمة إقليم "إلينتيجو" وأكبر مدنه، وتعتبر إيفورا وجهةً من الوجهات السياحية المميزة في البلاد حيث تتمتع بكافة عوامل الجذب السياحي وتراثها القديم.وتعبر شوارع المدينة الضيقة عن الحضارات التي مرت عبرها ولاسيما الإسلامية والرومانية، وتتميز أيضاً بأجواء الحياة البدائية، مما جعل منظمة "اليونسكو" تدرجها على لائحتها للتراث العالمي.