النسخة الدولية

شخّص المحتوى

إختر الموضوع

  • أبراج
  • أسرة
  • السعودية
  • برامج روتانا
  • تفسير أحلام
  • تكنولوجيا
  • خليجيات
  • روتانا
  • ريادة وأعمال
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • صحة
  • لايف ستايل
  • مشاهير
  • مطبخ
  • منوعات
  • موضة وجمال
  • نجوم روتانا

إختر البلد

  • الامارات
  • سعودية
  • لبنان
  • مصر

إختر المظهر

أبيض أسود

ساهم بالمحتوى

ابحث هنا

تسجيل الدخول

نسيت كلمة السر؟

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

الاشتراك بالصحيفة الإخبارية

قنوات البث المباشر:

إعلان

وصفات حلويات سهلة التحضير للأطفال

وصفات حلويات سهلة التحضير للأطفال image
  • Aa
  • ع
  • ع
  • ع

أجبر فيروس كورونا العائلات على التزام منازلها، تجنباً لانتشار العدوى واستجابةً لدعوات الحكومات. وكما التزم الأهالي بيوتهم، كذلك فعل الأطفال، الذين توقفوا عن الذهاب إلى المدارس، وباتوا يتلقون دروسهم عبر الإنترنت.

لذلك برزت الحاجة لدى ربات البيوت، إلى تحضير كل ما يأكله أطفالهن بنفسهن، خصوصاً الحلوبات. في التالي، وصفات شهية لحلويات تلقى إعجاب الأطفال، ويمكن تحضيرها بسهولة.

 بان كيك

يمكنك إعداد حلوى بان كيك المحببة لدى الأطفال في المنزل بسهولة.

المكونات (كمية تكفي 6 أفراد).

كوب حليب

بيضة واحدة

ملعقة كبيرة من السكر

رشة ملح

كوب طحين

3 ملاعق صغيرة بايكنغ باودر

قليل من الزبدة لمسح المقلاة

طريقة التحضير

اخلطي المكونات ما عدا الزبدة، واتركيها لمدة 5 دقائق، ثم ادهني المقلاة بالزبدة، واسكبي قليلاً من الخليط في المقلاة لثوانٍ، ثم اقلبي الكيك إلى الجهة الأخرى حتى ينضج.

يقدم البان كيك إلى جانب الشوكولا أو المربى، ويمكن تزيينه بأي نوع من الفاكهة، ورش القليل من السكر الناعم فوقه.

كوكيز الشوكولا

يحب الأطفال حلوى الكوكيز بالشوكولا كثيراً، حضريها لهم في المنزل بهذه الطريقة.

المكونات

خليط كيك الشوكولا الجاهزة

ثلث كوبٍ من الزيت النباتي

ملعقة صغيرة فانيليا

بيضتان

طريقة التحضير

سخني الفرن على حرارة 350 درجة، وضعي ورق الزبدة في صينية كيك الشوكولا. اخلطي مزيج الكيك مع الزيت والبيض والفانيليا، وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.

اصنعي كرات متوسطة الحجم من المزيج، وضعيها في صينية بشكلٍ متباعد، وادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة. بعد أن تنضج، دعيها تبرد قليلاً، ثم قدميها لأطفالك مع كوب حليبٍ دافئ.

الدوناتس

يميل الأطفال إلى تناول حلوى الدوناتس، التي تقدم بنكهاتٍ مختلفة. لكن ننصحك بتحضيرها في المنزل في هذه الفترة، والامتناع عن شرائها من الخارج.

المكونات

ربع كوب زبدة

بيضتان

ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر

3 أكواب طحين

ربع ملعقة ملح

ملعقة صغيرة فانيليا

نصف كوب عصير برتقال

نصف كوب سكر

ملعقة صغيرة من برش البرتقال

طريقة التحضير

اخلطي الطحين مع البايكنغ باودر والملح في وعاء. اخفقي البيض مع السكر والفانيليا في وعاءٍ آخر حتى يصبح المزيج لزجاً. ضعي برش البرتقال، عصير البرتقال والزبدة في طبقٍ آخر.

أضيفي مزيج البرتقال إلى الطحين تدريجياً مع خليط البيض والسكر، حتى تصبح العجينة طرية ومتجانسة، وغطيها لترتاح مدة ساعتين.

رشي بعض الطحين على سطح، مددي العجين، قطعيه بأحجامٍ متوسطة، حتى تأخذ الشكل الدائري للدوناتس. سخني الزيت في مقلاة، وأضيفي إليه العجين. بعد أن ينضج اتركيه على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد، ثم رشي سكراً ناعماً أو شوكولا للتزيين.

كيك السويسرول

يعد كيك السويسرول من أكثر الكيكات انتشاراً، تحبه جميع أفراد العائلة. ويمكن تقديمه بنكهاتٍ مختلفة مثل الفاكهة أو الشوكولا.

المكونات

نصف كوب سكر بودرة

نصف كوب لبن

كوب طحين

ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام

ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

ملعقتان صغيرتان فانيليا

4 بيضات

نصف كوب شوكولا سائلة

اخلطي جميع المكونات جيداً بالمضرب الكهربائي، وضعيها على ورقة زبدة في صينية مستطيلة. سخني الفرن على درجة حرارة 180، واتركيها داخله لمدة 20 دقيقة.

أخرجي الصينية من الفرن وقطّعي الكيك إلى نصفين، وافردي عليهما الشوكولا السائلة، وأدخليهما الثلاجة مدة ساعة، ثم قطعيه إلى شرائح وزينيها بالفريز والشوكولا.

الكريب

الكريب من الأطباق الفرنسية المميزة التي يحبها الأطفال، وهي سهلة التحضير في المنزل. حضريها لأطفالك بنفسك، بدلاً من شرائها من المطاعم.

المكونات

كوب طحين

كوب ونصف حليب

بيضتان

ملعقة كبيرة زيت نباتي

ربع ملعقة صغيرة ملح

ضعي الطحين مع الحليب والبيض والزيت، ثم أضيفي الملح. اخلطي المزيج حتى تصبح العجينة سائلة، ثم سخني مقلاة على نارٍ متوسطة، وادهنيها بالزبدة. ابدأي بوضع ملعقتين كبيرتين من عجينة الكريب إلى المقلاة، واتركيها مدة 30 ثانية، ثم اقلبيها على الوجه الآخر، لمدة 20 ثانية.

أزيلي الكريب من المقلاة وضعيها في طبق. يمكن تزينيها بالفاكهة، ويمكن إضافة القشطة والعسل والشوكولا حسب الرغبة.

 

الحب والكورونا…كيف تكسرون الملل أثناء الحجر الصحي؟

هذا الخبر لا يعبر بالضرورة عن رأي الناشر أو الموقع