النسخة الدولية

شخّص المحتوى

إختر الموضوع

  • أبراج
  • أسرة
  • السعودية
  • برامج روتانا
  • تفسير أحلام
  • تكنولوجيا
  • خليجيات
  • روتانا
  • ريادة وأعمال
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • صحة
  • لايف ستايل
  • مشاهير
  • مطبخ
  • منوعات
  • موضة وجمال
  • نجوم روتانا

إختر البلد

  • الامارات
  • سعودية
  • لبنان
  • مصر

إختر المظهر

أبيض أسود

ساهم بالمحتوى

ابحث هنا

تسجيل الدخول

نسيت كلمة السر؟

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

الاشتراك بالصحيفة الإخبارية

قنوات البث المباشر:

إعلان

وجبة الفطور الكبيرة تحرق دهوناً مضاعفة

وجبة الفطور الكبيرة تحرق دهوناً مضاعفة image
  • Aa
  • ع
  • ع
  • ع

تركز الدراسات والأبحاث العلمية على أهمية وجبة الفطور اليومية، التي تعتبر ضرورةً لجسم الإنسان. وهي تعوّض البروتينات، الطاقة، والكالسيوم، التي يستهلكها الجسم أثناء النوم.

كشفت دراسة جديدة أجريت في جامعةٍ ألمانية، الدور الكبير الذي تلعبه وجبة الفطور في حرق دهونٍ مضاعفة، وإنقاص الوزن. هذا يعني أنكم تحرقون الدهون مرتين أكثر عندما تتناولون الفطور!

أي وجبةٍ تحرق سعراتٍ حراريةٍ أكثر؟

Breakfast

توصلت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة فطورٍ يومية، يحرقون ضعف السعرات الحرارية، التي يفقدها من يتناولون وجبة عشاءٍ في وقتٍ متأخرٍ من الليل.

ووجدت أن من فوائد الوجبة الصباحية الكبيرة، تقليل الرغبة في تناول الطعام طوال اليوم، خصوصاً الحلويات، نظراً لمساعدتها على ارتفاع مستوى السكر في الدم، وتنشيط الجسم خلال النهار.

الحرق الأسرع للدهون

فطار

حلل الباحثون في جامعة  لوبيك، عملية التمثيل الغذائي (الأيض) لـ16 رجلٍ في تجربةٍ مخبرية. وطلبوا منهم تناول وجبة فطورٍ منخفضة السعرات الحرارية، ووجبة عشاءٍ مسائية عالية السعرات، ثم فعل العكس في اليوم التالي.

ووجدوا أن تناول وجبة فطورٍ أكبر وعشاءٍ أصغر، يعزز التوليد الحراري الناتج عن الأيض، ما يساعد على حرق السعرات الحرارية، بمعدلٍ أكبر عند هضم الطعام.

ويميل الأشخاص الذين يتناولون وجبات فطورٍ أصغر، إلى تناول كمياتٍ كبيرةٍ على العشاء. كما أن تناول وجبة فطور منخفضة السعرات الحرارية، يؤدي إلى تناول الكثير من الوجبات الخفيفة طوال اليوم.

وأوضحت الدراسة أن تناول فطورٍ أكبر وعشاءٍ أصغر، يساعد على الحد من الشهية طوال اليوم. بينما يؤدي تناول وجبةٍ صغيرة صباحاً إلى زيادة شهية الطعام خلال اليوم، خصوصاً بالنسبة إلى الأطعمة السكرية.

مرضى السكر والسمنة

Dessert

هذه النتائج تحمل أنباءً جيدة بشكلٍ خاص للأشخاص الذين يعانون من السمنة، ومن يشعرون برغبة في تناول الطعام والسكر طوال اليوم.

لذلك أوصى الباحثون بتناول وجبةٍ كبيرةٍ صباحاً بدلاً من تناول عشاءٍ كبير، لتقليل وزن الجسم ومنع الأمراض الهضمية.

وتوصلت الدراسة أيضاً، إلى أن مستوى هرمون الأنسولين، الذي يساعد على تحويل الغذاء إلى طاقة ويعدل منسوب الغلوكوز في الدم، يكون أقل في الجسم بعد وجبة الفطور مقارنةً بالعشاء.

 

فاكهة تعالج هشاشة العظام

 

 

 

هذا الخبر لا يعبر بالضرورة عن رأي الناشر أو الموقع