يحتاج جسم الإنسان في الطبيعي إلى نسب من العناصر الغذائية و الأملاح المعدنية المنوعة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والماغنسيوم والفسفور والحديد وغيرها، وعلى الرغم من أهميتها، إلا أن زيادة نسبتها في الجسم يشكل خطراً كبيراً. وتعود أحياناً زيادة الأملاح إلى قلة تناول الماء بكمية كافية، وإهمال إمداد الجسم بالسوائل الكافية، أو عند الإصابة بالنزلات المعوية مع القيء والإسهال المستمر، وأحياناً يكون وراثياً، وإليك بعض الأعراض التي تشير إلى زيادة نسبة الأملاح في جسدك. 1-عند زيادة معدن الصوديوم في الجسم، تظهر أعراض مثل عدم الرغبة في تناول الطعام، تورم الأقدام والشعور الدائم بالتعب والإرهاق طوال الوقت مع تشنج في العضلات، الشعور بعدم الاتزان والرغبة المستمرة في القيء، وتزيد أحياناً لتصل لتشنجات في الأعصاب، وضعف التركيز والإغماء. 2 ـ عندما يزيد معدن الماغنسيوم يسبب الرغبة الدائمة في النوم، وقلة نسبة ضغط الدم مع دوخه وشعور بالقيء، ويتطور أوقات معينه ليصل السكتة القلبية أو مشاكل في الرئة. 3 ـ وفي حالة ارتفاع نسبة معدن الفوسفور يشعر الشخص بفقدان الشهية، وتنميل في منطقة الفم ، وتشنجات في اليدين والقدمين، وتظهر بعض علامات الطفح الجلدي، مع رغبه في الحكة، وعدم انتظام في النوم. 4 ـ ومع زيادة معدن البوتاسيوم في الجسم تظهر علامات مثل صعوبة النفس، ضيق في الصدر، عدم انتظام ضربات القلب، شعور دائم بالقيء والدوخة، ويصل أحيانا إلى توقف القلب. 5-زيادة الكالسيوم في الدم تؤدي إلى أعراض أهمها عطش مستمر بسبب الجفاف وقلة السوائل في الجسم التي تنتج من الإسهال والقيء الدائم، وعلامات أخرى مثل تورم الأقدام والإغماء وصعوبة الإدراك . 6 ـ ترسب الحديد في الجسم يسبب الآلام الحادة في المفاصل وتعب وإرهاق مستمر ويتطور لتصل إلى أمراض خطيرة في الكبد مثل سرطانه وتليفه. وهناك أعراض عامة تظهر نتيجة زيادة نسب الأملاح في البول أو الدم، وإليك أبرزها: -عندما تزيد الأملاح تتراكم تترسب مكونة حصوات مختلفة الحجم  مسببة ألام شديدة، ورغبة مستمرة في التقيؤ، و تقلصات في البطن. -ألم في المفاصل وتورمها وحكة ووخز في بطن الأقدام وتورمها ويمكن أن ينتفخ الجسم بأكمله بسبب احتباس السوائل فيه.