النسخة الدولية

شخّص المحتوى

إختر الموضوع

  • أخبار منوعة
  • أسرة
  • أسرة خليجيات
  • أفلام
  • السعودية
  • برامج رمضان 2018
  • تكنولوجيا
  • خليجيات
  • رسالة
  • روتانا
  • رياضة
  • سياحة و سفر
  • صحة
  • طارق شو
  • لايف ستايل
  • مجتمع
  • مسلسلات رمضان 2018
  • مسلسلات رمضان 2019
  • مشاهير
  • مشاهير منوعات
  • مطبخ
  • منوعات
  • موضة و جمال
  • نجوم روتانا

إختر البلد

  • الامارات
  • سعودية
  • لبنان
  • مصر

إختر المظهر

أبيض أسود

ساهم بالمحتوى

تسجيل الدخول

نسيت كلمة السر؟

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

الاشتراك بالصحيفة الإخبارية

ورد الآن
شجاعة رجل أمن تنقذ طفلا من الموت حرقا في سيارة والده…

إعلان

للموظفات.. أفكار لإعادة استخدام الطعام

للموظفات.. أفكار لإعادة استخدام الطعام image
  • Aa
  • ع
  • ع
  • ع

تعتبر عملية تحضير الطعام، أهم ما يشغل فكر ربَّة البيت العاملة، التي تحتاج إلى تنظيم وقتها، وتحاول دائماٌ أن تُجدد الأطباق التي تقدمها لأسرتها، مع الحرص على احتوائها كافة العناصر الغذائية.

في هذا الموضوع، نقدم لكِ مجموعة من الأفكار توفر الجهد والوقت، من خلال إعادة استخدام بقايا الطعام في إعداد أطباق جديدة.

هل تبقى عندك بعض الأرز؟ حضِّري الأرز بالبشاميل:

جهّزي اللحم المفروم، ثم أضيفي له البسلة والجزر، وفي صينية، ضَعي طبقة من الأرز، وفوقها اللحم المفروم والخضروات، ثم طبقة أخيرة من الأرز، بعدها، غَطي الوجه بطبقة ثقيلة من البشاميل من ثم أضيفي الموتزاريلا، وضعيه في الفرن لمدة عشرين دقيقة.

 

من باقي الدجاج حضري سندويتشات سريعة:

اقطعي البصل إلى شرائح، وأضيفي شرائح من الفلفل الأخضر والملون، ثم ضَعيها على النار وأضيفي لها بواقي الدجاج، وقدميها في ساندويتشات أو في خبز التورتيللا.

يمكنكِ أيضاً الاستفادة منها في عمل النجريسكو:

اسلُقي كمية مناسبة من المعكرونة، وفي مقلاة، ضَعي بواقي الدجاج مع بصلة مفرومة، وقلِّبيها حتى يتغير لون البصل، ثم أضيفي الفلفل الرومي، وضعي بعدها الخليط كله على المعكرونة المسلوقة، من ثم أضيفي الزيتون والموزاريلا، وضعيهم في صينية وأضيفي البشاميل، واتركيها في الفرن لتقدميها ساخنة.

حضِّري كفتة السمك ببواقي السمك المقلي:

اهرسي بقايا السمك المقلي مع كمية من البطاطس المسلوقة، وأضيفي البقسماط المطحون والشبت والبقدونس، شكَّليها واتركيها في الثلاجة لساعتين، ثم تَبّليها بالبيض والبقسماط أو بالدقيق واقليها.

استخدمي باقي المعكرونة المسلوقة في السلطات:

يمكنك إضافة الذرة الحلوة والفاصوليا الحمراء، أو التونة والمايونيز لباقي المعكرونة المسلوقة، لتحويلها إلى سلطة باردة تحبها عائلتك.

هذا الخبر لا يعبر بالضرورة عن رأي الناشر أو الموقع