لحلى 12 رمضان.. إليك طريقة تحضير اللبنية الحجازية
  • Posted on

لحلى 12 رمضان.. إليك طريقة تحضير اللبنية الحجازية

اللبنية الحجازية واحدة من الحلى الخليجية الشهية وسهلة التحضير، والتي يمكن إعدادها في وقت بسيط لتستمتع بها أسرتك. المقادير: كوب من الماء 2 كوب من السكر 100 جرام من الزبدة 4 أكواب ونصف من الحليب ملعقة ونصف صغيرة من الهيل المطحون الطريقة: - أحضري إناءً وضعيه على النار وبه كوب من الماء، وأضيفي عليه كوبين من السكر واتركيه على النار حتى تغلي ويكون لها قوامًا. - أضيفي الزبدة وقلبي حتى تذوب تماما، وبعدها أضيفي الهيل وقلبي جيدًا، وبعدها ارفعي الإناء من على النار. - أضيفي الحليب وقلبيه حتى يتجانس ويتحول إلى عجيبن متماسك، وبعدها أدخليه الثلاجة حتى يتماسك وبعدها قطعيه وزينه بالفسدق المطحون وقدميه. [more_vid id="oIXyxRZV8nto0UPxOTt3g" title="سلطة نيسواز بالسلمون على طريقة الشيف راكان" autoplay="1"]