إعلان

الموقع الرسمي لمجموعة روتانا

أبرز الأخبار والبرامج والمسلسلات والفيديوهات حسب الطلب

لحلى 12 رمضان.. إليك طريقة تحضير اللبنية الحجازية
break

لحلى 12 رمضان.. إليك طريقة تحضير اللبنية الحجازية

الجمعة 17 مايو 2019
11:46 AM بتوقيت السعودية

اللبنية الحجازية واحدة من الحلى الخليجية الشهية وسهلة التحضير، والتي يمكن إعدادها في وقت بسيط لتستمتع بها أسرتك.

المقادير:

كوب من الماء

2 كوب من السكر

100 جرام من الزبدة

4 أكواب ونصف من الحليب

ملعقة ونصف صغيرة من الهيل المطحون

الطريقة:

– أحضري إناءً وضعيه على النار وبه كوب من الماء، وأضيفي عليه كوبين من السكر واتركيه على النار حتى تغلي ويكون لها قوامًا.

– أضيفي الزبدة وقلبي حتى تذوب تماما، وبعدها أضيفي الهيل وقلبي جيدًا، وبعدها ارفعي الإناء من على النار.

– أضيفي الحليب وقلبيه حتى يتجانس ويتحول إلى عجيبن متماسك، وبعدها أدخليه الثلاجة حتى يتماسك وبعدها قطعيه وزينه بالفسدق المطحون وقدميه.

سلطة نيسواز بالسلمون على طريقة الشيف راكان

شاهد أيضاً:

الجمعة 17 مايو 2019
11:46 AM بتوقيت السعودية