النسخة الدولية

شخّص المحتوى

إختر الموضوع

  • أبراج
  • أسرة
  • السعودية
  • برامج روتانا
  • تفسير أحلام
  • تكنولوجيا
  • خليجيات
  • روتانا
  • ريادة وأعمال
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • صحة
  • لايف ستايل
  • مشاهير
  • منوعات
  • موضة وجمال
  • نجوم روتانا

إختر البلد

  • الامارات
  • سعودية
  • لبنان
  • مصر

إختر المظهر

أبيض أسود

ساهم بالمحتوى

ابحث هنا

تسجيل الدخول

نسيت كلمة السر؟

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

الاشتراك بالصحيفة الإخبارية

ورد الآن
شجاعة رجل أمن تنقذ طفلا من الموت حرقا في سيارة والده…

إعلان

لا تتناول الفاصولياء الخضراء نيئة!

لا تتناول الفاصولياء الخضراء نيئة! image
  • Aa
  • ع
  • ع
  • ع

حذر مركز استعلامات المستهلك الألماني (aid) من تناول الفاصولياء الخضراء نيئة بأي حال من الأحوال؛ حيث أنها تحتوي على مواد ضارة لا يتم التخلص منها إلا من خلال الطهي.

وأضاف المركز أن البعض يُصاب بانتفاخات بعد تناول الفاصولياء الخضراء بسبب احتوائها على ثلاثي السكاريد، ناصحاً بنقع الفاصولياء في الماء قبل الطهي للتخلص من ثلاثي السكاريد.

كما يمكن إضافة الكراوية كتوابل للفاصولياء أثناء الطهي؛ حيث أنها تحفز من عملية الهضم، ما يسهم أيضاً في تجنب الانتفاخات.

ومن ناحية أخرى، تتمتع الفاصولياء بفوائد صحية جمّة بفضل احتوائها على مركبات الفلافونويد، التي تحمي خلايا الجسم من الجذور الحرة (Free Radicals) الضارة، كما أنها تسهم في تعزيز جهاز المناعة، بالإضافة إلى تأثيرها المُثبّط للالتهابات.

علاوة على ذلك، تحتوي الفاصولياء الخضراء أيضاً على فيتامين “ب” والبوتاسيوم المهم لنمو الخلايا، فضلاً عن المغنيسيوم، والذي يتمتع بأهمية كبيرة للعضلات والأعصاب.

هذا الخبر لا يعبر بالضرورة عن رأي الناشر أو الموقع