النسخة الدولية

شخّص المحتوى

إختر الموضوع

  • أبراج
  • أسرة
  • السعودية
  • برامج روتانا
  • تفسير أحلام
  • تكنولوجيا
  • خليجيات
  • روتانا
  • رياضة
  • سياحة و سفر
  • صحة
  • لايف ستايل
  • مشاهير
  • منوعات
  • موضة و جمال
  • نجوم روتانا

إختر البلد

  • الامارات
  • سعودية
  • لبنان
  • مصر

إختر المظهر

أبيض أسود

ساهم بالمحتوى

تسجيل الدخول

نسيت كلمة السر؟

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

الاشتراك بالصحيفة الإخبارية

ورد الآن
شجاعة رجل أمن تنقذ طفلا من الموت حرقا في سيارة والده…

إعلان

طريقة تشيز البيكان بصوص الكراميل الشهي

طريقة تشيز البيكان بصوص الكراميل الشهي image
  • Aa
  • ع
  • ع
  • ع

يعتبر البيكان من أكثر أنواع الحلويات فائدة، لذا سنقدم لكِ طريقة بسيطة لإضافته.. إليكِ طريقة عمل تشيز كيك البيكان بصوص الكراميل؛ لتستمتعي بالمذاق الشهي.

مكونات الطبقة الأولى:
3/4 كوب بسكويت سادة، مطحون ناعمًا.

1 /4 كوب سكر بني.

1 /4 كوب زبدة مذابة.

مكونات الطبقة الثانية:
1 كوب سكر بني.

2 /3 كوب شراب الذرة.

1 /4 كوب زبدة مذابة.

3 حبات بيض.

1 ملعقة صغيرة فانيلا.

1 /2 كوب جوز بيكان محمص ومفروم خشنًا.

مكونات الطبقة الثالثة:
225 غرام جبن كريمي.

1 كوب سكر بني.

3 حبات بيض.

1 /2 كوب كريمة خفق.

2 ملعقة صغيرة فانيلا.

مكونات الطبقة الرابعة:
1 /4 كوب زبدة مذابة.

1 /2 كوب سكر بني.

1 /4 كوب كريمة خفق.

1 /2 ملعقة كبيرة قرفة.

1 كوب جوز بيكان محمص ومفروم خشنًا.

طريقة التحضير:
1- ابدئي بتجهيز الطبقة الأولى، اخلطي البسكويت مع الزبدة والسكر، وضعيه في قالب تشيز كيك.

2- على النار ضعي السكر البني، وشراب الذرة، والزبدة، والبيض، والفانيلا والبيكان، واتركي المكونات حتى تصبح سميكة على نار خفيفة لحوالي 5 دقائق، ثم اسكبيها فوق البسكويت.

3- اخفقي الجبنة، والسكر، والبيض، والكريمة والفانيلا، ثم اسكبي الخليط في صينية التشيز كيك.

4- ضعي القالب في صينية مملوءة بالماء الساخن، ثم اخبزي التشيز كيك على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 60 دقيقة.

5- أخرجي التشيز كيك من الفرن، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماماً.

6- جهزي الطبقة الأخيرة، ضعي الزبدة والسكر على نار متوسطة، واتركيها 3 دقائق، ثم أضيفي الكريمة وقلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا، أضيفي القرفة والبيكان، وقلبي بسرعة، ثم اسكبي الخليط فوق تشيز كيك البيكان البارد.

طريقة عمل كاساديا بخبز الشوفان

شاهد أيضاً:

هذا الخبر لا يعبر بالضرورة عن رأي الناشر أو الموقع