النسخة الدولية

شخّص المحتوى

إختر الموضوع

  • أبراج
  • أسرة
  • السعودية
  • برامج روتانا
  • تفسير أحلام
  • تكنولوجيا
  • خليجيات
  • روتانا
  • ريادة وأعمال
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • صحة
  • لايف ستايل
  • مشاهير
  • مطبخ
  • منوعات
  • موضة وجمال
  • نجوم روتانا

إختر البلد

  • الامارات
  • سعودية
  • لبنان
  • مصر

إختر المظهر

أبيض أسود

ساهم بالمحتوى

ابحث هنا

تسجيل الدخول

نسيت كلمة السر؟

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

الاشتراك بالصحيفة الإخبارية

ورد الآن
شجاعة رجل أمن تنقذ طفلا من الموت حرقا في سيارة والده…

إعلان

طريقة تحضير كبة العدس

طريقة تحضير كبة العدس image
  • Aa
  • ع
  • ع
  • ع

المقادير :

ملعقة صلصة البندورة

250غ برغل أبيض ناعم

400غ عدس

3غ بقدونس مفروم ناعماً

3غ كزبرة مفرومة ناعمة

3 غ نعنع مفروم ناعماً

100غ ملفوف مفروم ناعماً

40غ بصل أخضر مفروم ناعماً

100غ بندورة مفرومة ناعمة

خيار للزينة

رشّة نعنع يابس

50غ زيت زيتون

ملعقة صغيرة صلصة الحرّ

1غ كمّون

2غ ملح

طريقة التحضير :

اسلقي العدس كي ينضج جيّداً ، صفّيه وعندما يبرد ضعيه في وعاء من الفخّار .

إدعكِ البرغل مع العدس، صلصة البندورة، البصل، صلصة الحرّ والأعشاب، ونصف كميّة زيت الزيتون، حتى تصبح مزيجاً مثل الكبّة.

ضعي الكبة في وعاء وزيّنيه بشرائح الخيار ، اخلطي الملفوف مع البندورة والنعنع اليابس والحامض وزيت الزيتون، وضعيها على وجه كبّة العدس .

هذا الخبر لا يعبر بالضرورة عن رأي الناشر أو الموقع