النسخة الدولية

شخّص المحتوى

إختر الموضوع

  • أبراج
  • أسرة
  • السعودية
  • برامج روتانا
  • تفسير أحلام
  • تكنولوجيا
  • خليجيات
  • روتانا
  • ريادة وأعمال
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • صحة
  • لايف ستايل
  • مشاهير
  • مطبخ
  • منوعات
  • موضة وجمال
  • نجوم روتانا

إختر البلد

  • الامارات
  • سعودية
  • لبنان
  • مصر

إختر المظهر

أبيض أسود

ساهم بالمحتوى

ابحث هنا

تسجيل الدخول

نسيت كلمة السر؟

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

الاشتراك بالصحيفة الإخبارية

قنوات البث المباشر:

إعلان

طريقة تحضير فريتاتا البيض الإيطالية

طريقة تحضير فريتاتا البيض الإيطالية image
  • Aa
  • ع
  • ع
  • ع

إليك سيدتي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد وجبة فطور صحية ومشبعة، وهذه المرة فريتاتا البيض الإيطالية.

المقادير:

6  بيضات

3  ملاعق كبيرة كريمة خفق

كوب جبنة بارميزان مبشورة

3 كوب باستا مسلوقة

3 ملعقة كبيرة أوراق زعتر طازج مفرومة

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

برش  ليمونة

فلفل أسود و ملح حسب الذوق

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

خطوات التحضير:

نسلق الباستا بماء مغلي مملح حتى تصبح طرية

في وعاء كبير نخفق البيض والكريمة والجبنة.

نضيف الباستا و2 ملعقة كبيرة من الزعتر مع البقدونس وبرش الليمون والملح والفلفل.

في مقلاة غير لاصقة، نحمي زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم نضع مزيج البيض في المقلاة ونحركه لمدة 7 إلى 8 دقائق حتى تبدأ أطراف الأومليت تكتسب لوناً بنياً.

بعد أن تنضج الفريتاتا نضعها في طبق العشاء ونتركها تبرد قليلا، ثم نعيدها إلى المقلاة ونتركها على النار لمدة 5 إلى 6 دقائق إضافية حتى تتماسك جيداً.

نضع الفريتاتا في طبق التقديم ونزينها بأوراق الزعتر المتبقية.

 قد يعجبك أيضا:

طريقة تحضير البيتزا المكسيكية

هذا الخبر لا يعبر بالضرورة عن رأي الناشر أو الموقع