القائمة

مواضيع مشابهة

Share:

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter

 طريقة تحضير “ستروغونوف” مع الشيف راكان

قدم الشيف راكان العريفي، في برنامج “سوالف رمضان” على شاشة روتانا خليجية طريقة تحضير طبق “ستروغونوف لحم” الذي يعتبر من أهم الأكلات الروسية. وقال الشيف إن المكونات الأساسية للطبق هي: “كيلو من لحم الستيك البقرى ناعم، حبتان بصل، الثوم، 8 حبات فطر طازج، 4 ملاعق زبدة، ربع حزمة بقدونس، نص كوب كريمة طبخ، ملعقتان دبس الرمان، ملعقة ك ملح، خردل، فلفل أسود بكمية حسب الرغبة”. وأكد الشيف راكان على أهمية استخدام الزبدة في هذه الأكلة، نظراً لما ستقدمه من طعم جيد، لافتا إلى وجود زبدة أقل من حيث السعرات الحرارية في الأسواق مخلوطة مع زيت الزيتون.  

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

نسيت كلمة السر؟

يرجى إدخال بريدك الإلكتروني، سوف تتلقى رابط لإعادة تعيين كلمة السر