النسخة الدولية

شخّص المحتوى

إختر الموضوع

  • أبراج
  • أسرة
  • السعودية
  • برامج روتانا
  • تفسير أحلام
  • تكنولوجيا
  • خليجيات
  • روتانا
  • رياضة
  • سياحة و سفر
  • صحة
  • لايف ستايل
  • مشاهير
  • منوعات
  • موضة و جمال
  • نجوم روتانا

إختر البلد

  • الامارات
  • سعودية
  • لبنان
  • مصر

إختر المظهر

أبيض أسود

ساهم بالمحتوى

تسجيل الدخول

نسيت كلمة السر؟

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

الاشتراك بالصحيفة الإخبارية

ورد الآن
شجاعة رجل أمن تنقذ طفلا من الموت حرقا في سيارة والده…

إعلان

طريقة تحضير البسبوسة بالمهلبية في خطوات سهلة

طريقة تحضير البسبوسة بالمهلبية في خطوات سهلة image
  • Aa
  • ع
  • ع
  • ع

البسبوسة هي إحدى الحلويات الشرقية ذات الطعم الرائع، والمذاق المحبب للجميع، وفى هذا التقرير نقدم لكِ طريقة تحضير البسبوسة بالمهلبية.

المكوّنات:

* بيض ( 4 حبات).

* سكر (2 كوب).

* سميد (2 كوب).

* جوز هند (كوب ونصف).

* حليب سائل (كوب واحد).

* باكينغ باودر (2 ملعقة صغيرة).

* فانيلا (ملعقة واحدة).

* هال مطحون (ملعقة واحدة).

* فستق حلبي مطحون (1/2 كوب).

* تلوين أخضر (حسب الرغبة).

* ماء زهر (ملعقة واحدة).

مكونات المهلبية:

* حليب (5 أكواب).

* نشا (5 ملاعق كبيرة).

* سكر (5 ملاعق وسط).

* ماء ورد (1/4 كوب).

* ماء زهر.

طريقة التحضير

اخفقي السكر والفانيلا والبيض معا، ثم أضيفي المكونات الجافة، واخلطيها جيدا، من خلال إضافة ماء الورد وماء الزهر في صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم أضيفي المزيج إلى الصينية، وضعيها في فرن لمدة 30 دقيقة.

أخرجي الصينية من الفرن، وأزيلي عنها ورق الزبدة، ثمّ اسقيها بالقطر الساخن.

ولتحضير المهلبية، ضعي مكوناتها في قدر على النار، وحرّكيها لتتكاثف وتشتد، ثمّ وزّعي خليط المهلبية فوق البسبوسة، وزيّنيها حسب الرغبة.

الشيف الصغير فهد يشرح طريقة عمل البسبوسة

شاهد أيضاً:

هذا الخبر لا يعبر بالضرورة عن رأي الناشر أو الموقع