القائمة

مواضيع مشابهة

Share:

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter

دجاج مشوي بصلصة البرتقال


المقادير:

2 دجاجة كاملة

ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة كبيرة بشر برتقال

ملعقة صغيرة بشر ليمون

ملعقة صغيرة زعتر مجفف

ملح وفلفل

بطاطا مكعبات

فلفل ألوان شرائح

زيت

لصلصة البرتقال:

ملعقة صغيرة بابريكا

ملعقة صغيرة بودرة ثوم

ملعقة صغيرة بودرة بصل

نصف كوب عصير برتقال

ملعقة كبيرة دقيق

طريقة التحضير:

قومي بفرك الزبدة مع التوابل وبشر الليمون والبرتقال للحصول على زبدة منكهة وتدعك بها الدجاجة كلها من الداخل والخارج ترش بملح وفلفل. ثم ضعي الدجاجة على البطاطا والفلفل في صينية الفرن مع رشة زيت.

اتركيها فى الفرن حتى يكتمل النضج على الأقل لمدة ساعة ونصف ثم ترفع.

ضعي ملعقة صغيرة زبدة مع ملعقة صغيرة دقيق علي النار وضعي ماتبقى من الصلصة المتبقية من الدجاج عليهم، ثم ضيفي عصير البرتقال والليمون وتترك على النار حتى يغلي ثم يقدم مع الدجاج.

صرّح المُتحدث الإعلامي لإمارة منطقة مكة المكرمة سلطان الدوسري، بأن الجهات الأمنية باشرت صباح اليوم الأربعاء حادثة اعتداء جبان أثناء حضور القنصل الفرنسي لمناسبة

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

نسيت كلمة السر؟

يرجى إدخال بريدك الإلكتروني، سوف تتلقى رابط لإعادة تعيين كلمة السر