القائمة

مواضيع مشابهة

Share:

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter

حلويات مميّزة عليك تجربتها في هونغ كونغ

تتوفر في هونع كونغ العديد من الحلويات التي يفضّل أن تتناولها قبل أن تغادر المدينة  فمعظم سكان المنطقة يأخذون استراحات بين الحين والآخر للاستمتاع  بمجموعة كبيرة من الأطباق المميّزة التقليدية والغربية بنكهة آسيوية. حساء حبوب الفاصولياء الحمراء الحلوة حلوى صينية تقليدية يمكن تناول عدّة أنواع منها كحساء. إنه طبق خفيف نسبياً ويتمتّع بحلاوة لذيذة  يمكن تناوله بارداً أو ساخناً، بحسب الموسم. بودينغ التوفو حلوى  مصنوعة من التوفو الطري ويقدّم عادةً مع الزنجبيل الحلو أو القطر ويمكن تناول حساء حبوب الفاصولياء الحمراء معه وحليب جوز الهند ومجموعة كبيرة من المكوّنات الأخرى. بودينغ توفو تانغوان حلوى تقدّم في تجمّع العائلات والاحتفالات  وهي عبارة عن زلابية بالأرز يتم تحضيرها  من دقيق الأرز ثم يضاف إليه حشوة حلوة مصنوعة من السمسم أو الفستق أو معجون الفاصولياء الحلو، وتُقدّم في حساء مصنوعاً من البطاطس الحلوة والزنجبيل. تانغوان حساء الفطر الأبيض والإجاص حلوى رائجة في فصل الشتاء، توضع المكوّنات في وعاء الطبخ  ويُغمر بالمياه  ويُترك بعدها على النار لعدّة ساعات وتكون النتيجة طبق حلوى مفيد يبعث الدفء،  ويعتقد الكثيرون بأنه مغذيٌ للبشرة. حساء الفطر مع الاجاص بودينغ المانغو حلوى مصنوعة باستخدام الأغار والمانغو الطازجة والحليب المكثف والسكر و يُقدّم هذا المزيج من النكهات الجنوب شرق آسيوية والمحلية بارداً ويتمتع بقوام قشدي وخفيف. بودينغ المانجو حلويات بفاكهة الدوريان حلوى  تستخدم فيها فاكهة الدوريان المستوردة من جنوب شرق آسيا التي تستخدم لتحضير أنواع من البوظة والعصائر والمشروبات المثلّجة .  

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

نسيت كلمة السر؟

يرجى إدخال بريدك الإلكتروني، سوف تتلقى رابط لإعادة تعيين كلمة السر