بطريقة الـ"BMW".. تعرف على لغة الشوكة والسكين وفوطة السفرة في عزائم رمضان
  • Posted on

بطريقة الـ"BMW".. تعرف على لغة الشوكة والسكين وفوطة السفرة في عزائم رمضان

تحل علينا نفحات الشهر الكريم بعد أيام معدودة، وهو مناسبة تجتمع فيها العائلات والأسر، على مائدة الإفطار الشهية، لذا فسواء كنت معزوما عند الأقارب أو الأصدقاء أو في المطاعم، فعليك الانتباه إلى الطريقة التي تترك فيها أدوات الطعام على الطبق، فكل طريقة تدل إلى معنى وقد يكون أحدها سلبيا، وذلك على النسق التالي: [vod_video id="CFNLoMviprsuub6ZGY8LQ" autoplay="1"] - إذا كنت أنت صاحب الدعوة فعليك أن تسبق الضيوف إلى المكان لاستقبالهم، وهذا يعني أن تكون موجودا في المنزل أو تحضر قبلهم في المطعم. - يمكنك تحضير صنوف الطعام بحسب رغبتك، أو بالمبادرة إلى سؤال الجميع عنما يحبون أكله. - على الجميع الانتظار حتى يأتي الطعام كله ومن ثم تناوله سويا. - في عزائم المطاعم من غير اللائق طلب أرخص، أو أغلى طبق، أو قول: "لا أعرف اطلب أنت لى"، إذ يمكنك بدلا من ذلك قول: "اقترح لي صنفا جربته من قبل". - فوطة السفرة، توجه رسائل منك إلى المضيف، وتعبر عن مدى ثقتك بنفسك واهتمامك بالتفاصيل الدقيقة، كما أن طريقة وضعها أيضا يحمل رسائل إلى النادل، ليعرف إن كنت انتهيت من طعامك أم لا، ولتغتها أن توضع على الركبة مطوية إلى نصفين، فهي ليست لمسح الطعام، بل لأخذ طرفها والتربيت بلطف على الفم، إذ لا يجوز مسح الوجه أو اليد أو أدوات المائدة بها. بمجرد جلوسك ستجد العديد من الأطباق والملاعق والأكواب أمامك، ولتسهيل الأمر عليك تذكر ماركة السيارات الشهيرة ،"BMW"، فمن اليسار إلى اليمين يرمز الحرف "B" إلى Bread وهو الخبز، وحرف "M" إلى Main أو الطبق الرئيس، وحرف "W" يرمز إلى كلمة Water أو الماء، وهو ترتيب الأطباق أمامك. [readmore post_link="https://rotana.net/%D9%81%D9%8A-10-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%AF%D9%84%D9%8A%D9%84%D9%83-%D9%84%D8%AA%D9%86%D8%B8%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84-%D9%82%D8%A8%D9%84-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7/" ] - حول الطبق الرئيس هناك الملعقة والشوكة والسكين، فكيف تستخدمها؟ أولا عليك معرفة لغة كل أداة: سكين الزبدة: ملعقة الشاي والسكر وشوكة الحلوى: أنواع الأكواب في المطاعم: أنواع الملاعق والسكاكين والشوك: - وتُقدم مجلة Savoir Flair بالعربية، أوضاع الشوك والسكين ودلالتها: وضع الشوكة والسكين على جانبي الطبق، يعني بأنك مستعد للبدء بتناول طعامك. هذه الطريقة تعني أنك لم تنته من تناول طعامك بعد. وضع السكين فوق الشوكة وسط الطبق يعني أنك لا زلت تستخدم الطبق، ولا داعي لاستبداله. للتعبير عن استمتاعك بتناول الطبق، وبأن طعمه كان لذيذا، ويمكنك وضع الشوكة والسكين بشكل متواز وسط الطبق. عند انتهائك من تناول الطعام، يمكنك تثبيت السكين والشوكة بجانب بعضهما بهذه الطريقة وسط الطبق. أو وضعهما بهذا الشكل إذ إنه يعني أن الخدمة كانت سيئة أو إذا كنت في منزل الأصدقاء فهذا يعني أنهم لم يعتنوا بالوجبات بالشكل الكافي. وهذا أيضًا يعني أن الطعام لم يكن لذيذا. [more_vid id="UNyYNxeKHNXqmTd767e2A" title="حكم تقديم قضاء صوم رمضان" autoplay="1"]