القائمة

مواضيع مشابهة

Share:

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter

بالفيديو.. طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم والبشاميل

إليكِ طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم والبشاميل بطريقة سهلة، تستغرق وقت تحضير 45 دقيقة ووقت الطبخ ساعة واحدة.

[vod_video id=”WaHlkvoVrhcMk4FQioRhg” autoplay=”1″]

مقادير اللازانيا باللحم المفروم والبشاميل، تكفي 4 أفراد:

حبة بصل

200 غرام لحمة مفرومة

1 ونصف ملعقة كبيرة معجون طماطم

كوب ماء

حبة جزر

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة طحين

2 ونصف كوب حليب

كوب جبنة موزاريلا

ملعقة صغيرة أوريغانو

ملعقة صغيرة جوزة الطيب

بهار أسود حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم والبشاميل:

1- في مقلاة على النار سخني الزيت.

2- أضيفي البصل مع التقليب.

3- ضعي اللحم المفروم مع استمرار التقليب حتى يتغير لونها.

4- تبّلي اللحم بالملح، والبهار الأسود، والأوريغانو، وقلبي.

5- ضعي معجون الطماطم وقلبي.

6- أضيفي الماء والجزر وحركي المكونات.

7- في وعاء آخر على النار ضعي زيتا نباتيا وزبدا، وانتظري حتى تمام التجانس.

8- ضعي الطحين مع التقليب.

9- أضيفي الحليب، والبهار الأسود، وجوزة الطيب، مع التقليب.

10- في صينية ضعي طبقة من البشاميل الذي حضرتيه.

11- ثم فوقه ضعي طبقة من اللازانيا المسلوقة.

12- افردي طبقة أخرى من البشاميل.

[more_vid id=”cxYpg2f3PaeD0IuVc5h0xg” title=”مطبخ «صغار ستار» طريقة عمل قوالب الدجاج مع ليندا المالكي” autoplay=”1″]

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

نسيت كلمة السر؟

يرجى إدخال بريدك الإلكتروني، سوف تتلقى رابط لإعادة تعيين كلمة السر